【资讯】《霍山石斛茎（人工种植）》食品安全地方标准 发布
霍山县位于皖西大别山腹地，早在2001年，霍山县就提出了“既要金山银山，更要绿水青山，污染不进霍山”的新发展理念。2011年，“生态立县”成为霍山县县域发展的“首位战略”。2020年霍山县被生态环境部评为“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。
“山之巅，水之源”的特殊地理面貌，孕育了霍山县独具特色的优势产业。名列“中华九大仙草”之首的霍山石斛就产自霍山县。霍山石斛的药用历史可追溯到2000年前，《本草纲目》等典籍中记载：“霍山石斛味甘性平，强阴益精，补五脏虚劳，久服厚肠胃，轻身延年”。
霍山石斛俗称“米斛”，因其功效奇特，资源稀少，价格昂贵，常被称作“软黄金”。过去，只有在树林之下的靠近水源地的石头上或者悬崖之上才能找到少量的野生霍山石斛，且采集起来非常困难。随着栽培技术的创新进步，最大化还原生存环境进行户外种植，如今从种源培育、种植到加工、销售，霍山石斛产业化蓬勃发展。
过去因为没有食品、药品认证，霍山石斛产品的开发受到很大的制约。2019年9月，“霍山石斛茎（人工种植）安徽省食品安全地方标准”发布，2020年5月霍山石斛正式收载于2020年版《中国药典》，霍山石斛“入食入药”的身份问题得以解决，发展瓶颈得到突破。
霍山县正依托石斛产业发展，顺应大健康产业发展趋势，打造集现代农业、新型工业、生态旅游、休闲康养、中医药文化为一体的仙草故里、康养圣地。
内容参考：中国食品安全网
