央视《我的美丽乡村》走进斛生记,用镜头记录中华仙草
近期,中央广播电视总台CCTV-17《美丽乡村》栏目组走进斛生记太子庙霍山石斛基地,进行了为期数天的专题拍摄,全方位记录霍山石斛的种植和加工,深入探寻这株“仙草”如何成为带动乡亲致富的“黄金”产业。
太子庙是斛生记的品牌发源地,一百多年前,霍山籍药农陈有辅将霍山石斛等大别山中药材,经由太子庙村的茶马古道,运往湖北售卖。光绪十五年,他在汉口创办了斛生记的前身「陈记斛生堂药号」。百年以后,斛生记回到这里,邀请专家在树林茂密、溪水环绕的西北半阴坡上,还原“石斛生山谷水傍石上”的状态。在栏目组的镜头里,霍山石斛依附于山石之上,进化出的强大根系,吸收空气中的水分和养分供己生长。这种回归山野的原生态种植方式,不仅保证了石斛的药效,也保护了当地的生态环境。

除了探访霍山石斛的生长环境,栏目组还特别聚焦于霍山石斛的非遗制作技艺。在斛生记霍山石斛加工车间,斛生记非遗技艺传承人向栏目组介绍霍山石斛蚱蜢腿的加工工序。“《本草经集注》记载,‘石斛形似蚱蜢髀者为佳’,意思是说,一端细实一端粗壮的霍山石斛是品质好的霍山石斛品质。”
道地霍山石斛,地道古法炮制。多年来,斛生记通过“公司+基地+农户”的模式,一方面与当地农户合作种植,一方面邀请他们参与古法加工,不仅做大霍山石斛市场,做大霍山石斛产业规模,而且增加就业岗位,让乡亲们不出乡就有好工作。正如从事石斛加工的大姐所说,“因为霍山石斛,因为斛生记,不用出门打工就能有好收入,还能照顾家里老人和孩子。”

深耕霍山石斛产业,全面助力乡村振兴,我们相信坚定发展霍山石斛,做大做强行业品牌,一定能带动越来越多的人走上富裕之路,霍山石斛的明天也一定越来越好。
本次拍摄内容将于近期在CCTV-17《我的美丽乡村》栏目播出。届时,全国观众将跟随镜头一起走进霍山太子庙,探寻这株“仙草”背后的故事,一起期待吧。
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