【新品】这样一款流量新品,你敢爱吗
你一定听过,10000小时定律。
10000不是一个精准的数字,只是标榜着“打磨、验证、否定、创新”的无限循环。这不,你们熟悉的斛生记流量单品霍山铁皮石斛枫斗,在10000又10000小时里完成了又又又一轮升级。
这一轮,它有哪些变化呢?
#新品抢先看#
看得见的大排场
先从一个故事说起吧。
2000多年以前,石斛现身于我国最古老的中医药巨著《神农本草经》。后来,本草典籍记载,医药大家证言,皇族贵胄重用,让它成为声名赫赫的中华仙草。
石斛以“种族”论咖位,以“地域”定品级。大别山地区霍山县地带的石斛,既“补五脏虚劳羸瘦,强阴益精”,又“久服厚肠胃,补内绝不足”,兴盛时期风头无二。

霍山多药农。清朝光绪年间,药农世家陈氏长子陈有辅,随药商到湖北汉口买卖石斛等药材营生。时间久了,名气大了,1889年,他在汉口创立了“陈记斛生堂药号”。
从清朝到民国,从霍山到汉口、上海、杭州,时局动荡的年代,几代陈家人始终坚守着家乡的宝贝,祖传的手艺,这才有了大家认识的斛生记。

这次升级,我们把这段故事写在门面上。
盒面上斑驳激凸的“族谱”铭文,礼盒中颇有年代感的“地图”行迹,好像启封了那段岁月,与百年前的斛生记打个照面。


喝得出的好滋味
百年后的斛生记,把“选斛”、“制斛”视作法宝。
选斛颇有门道。冬季是石斛的高光时刻,很多营养物质的活跃度在这个季节达到顶峰。即使同一品种,长在霍山小产区的铁皮石斛,在零度以下的低温环境里,历经长达三年的越冬养藏后,也比浙江、云南的要更珍贵一些。
斛生记人早已发现冬季的秘密,每年十二月至次年二月,采下一根根披着白衣、红杆软脚的成熟铁皮石斛,送往制斛间。

制斛更为重要。
挑杂、剪根、去叶,翻炒、摊晾、绕条、烘焙,三次手工理形,四轮火功烘焙,在这套世代相传的独家技艺里,十多厘米的“老白条”变成了一颗颗条纹紧密、黄绿油润的弹簧状枫斗,不仅激发了石斛的香味,营养物质也被妥帖的保留下来。

这样精炼出来的石斛煮着更好喝。
取一瓶放到壶里煮起来,慢慢的,枫斗紧密的绕环舒展开来,体内的营养物质浸入水里,汤色渐渐加深,甜香糯香伴着咕嘟嘟的热气翻涌而出。

约莫半小时之后,嚼一嚼煮后的石斛,粘稠的胶质感突然裹挟整个舌头,甚是纠缠。喝一喝期待的石斛茶,甜醇的滋味,绵柔的质感,舒畅的暖意,说不清更偏爱哪一味,很是“上头”。


吃更久的好营养
好吃的滋补品一定要吃起来。
这次除了老字号的“沉浸式体验”,我们在用量上也动了些“手脚”,半月装从8瓶升级为10瓶。
一个系列,两种规格,不同的价位区间,匹配心里不同位置的人。

眼下,正值滋阴的时节,恰逢团圆的中秋。斛生记每年更新迭代、销量持续领跑的明星产品霍山铁皮石斛枫斗换装上线。
或自用解秋燥、厚肠胃、提高免疫力;或送家人、送朋友、送长辈,一份礼重情更重的石斛安康礼。

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